Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
2017 | Актуальные вопросы производства и потребления фастфуда | Мартынюк, Т. Н.; Гаврильчик, А. И.; Лилишенцева, А. Н. | Article | Русский |
2024 | Аутентификация соковой продукции | Лилишенцева, А. Н.; Кривко, И. В. | Article | Русский |
2015 | Введение в специальность : учебная программа для специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2020-05-15 | Введение в специальность : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Зенькова, М. Л.; Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2020 | Введение в специальность : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Лилишенцева, А. Н. | - | Русский |
2023-11-02 | Защита потребителей от фальсифицированной и контрафактной продукции : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 6-05-0413-02 «Товароведение» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2023 | Защита потребителей от фальсифицированной и контрафактной продукции : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство», 6-05-0413-02 «Товароведение» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2017-05-02 | Идентификация и фальсификация пищевых продуктов : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 81 08 «Товароведение и экспертиза товаров» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2015 | Идентификация и фальсификация пищевых продуктов : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров" | Лилишенцева, А. Н. | - | Русский |
2015 | Методические рекомендации по выполнению дипломных работ для студентов ФЭУТ | Лилишенцева, А. Н.; Зенькова, М. Л.; Свирейко, Н. Е.; Lilishenceva, A. N., et al | - | Русский |
2014-05-22 | Методы и средства исследования продовольственных товаров: учебная программа для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2015 | Минимизация субъективных оценок сенсорного анализа при проведении экспертизы продовольственных товаров | Чернигина, Е. Н.; Лилишенцева, А. Н.; Chernigina, E. N.; Lilishentseva, A. N. | Thesis | Русский |
2016 | Определение критериев выбора потребителями сыров | Лилишенцева, А. Н.; Заболоцкая, Т. А.; Давыдова, Е. А.; Lilishentseva, A. N., et al | Article | Русский |
2014 | Особенности классификации сыров швейцарского типа | Лилишенцева, А. Н.; Давыдова, Е. А.; Заболоцкая, Т. А. | - | Русский |
2017 | Особенности узбекской кухни | Умаров, Ж. Ш.; Лилишенцева, А. Н. | Article | Русский |
2014 | Оценка качества и подлинности томатного сока | Щелухина, К. Д.; Лилишенцева, А. Н. | Article | Русский |
2014-05-22 | Производственные технологии: учебная программа для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Лилишенцева, А. Н.; Зенькова, М. Л. | Learning Object | Русский |
2023-11-02 | Сенсорный анализ : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 6-05-0413-02 «Товароведение» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2023 | Сенсорный анализ : электронный учебно-методический комплекс для специальности 6-05-0413-02 Товароведение | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2014 | Сенсорный анализ пищевых продуктов в экспертизе качества продовольственных товаров | Лилишенцева, А. Н.; Чернигина, Е. Н.; Lilishenceva, A. N.; Chernigina, E. N. | - | Русский |
2017 | Современные подходы к идентификации соковой продукции | Лилишенцева, А. Н.; Lilishentseva, A. N. | Article | Русский |
2014-06-27 | Тара и упаковка продовольственных товаров: учебная программа | Лилишенцева, А. Н.; Чернигина, Е. Н. | Learning Object | Русский |
2015 | Товарная экспертиза (в отрасли) : учебная программа для специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Лилишенцева, А. Н.; Lilishentseva, A. N. | Learning Object | Russian Русский |
2020-05-15 | Товарная экспертиза (в отрасли) : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2021-02-26 | Товарная экспертиза (в отрасли) : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2020 | Товарная экспертиза (в отрасли) : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | Лилишенцева, А. Н. | - | Русский |
2024 | Товарная экспертиза : электронный учебно-методический комплекс для специальности 6-05-0413-02 «Товароведение» | Шилов, А. И.; Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2023-06-26 | Товароведение и экспертиза молочных товаров : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2021-02-26 | Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза молочных товаров : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2015 | Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебная программа для специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Лилишенцева, А. Н.; Lilishenceva, A. N. | Learning Object | Russian Русский |
2020 | Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | Лилишенцева, А. Н. | - | Русский |
2015 | Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза плодовоовощных товаров : учебная программа для специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» | Лилишенцева, А. Н.; Зенькова, М. Л.; Lilishenceva, A. N.; Zenkova, M. L. | Learning Object | Russian Русский |
2020-05-15 | Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли).Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2023-06-26 | Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2014 | Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | Лилишенцева, А. Н.; Lilishenceva, A. N. | - | Русский |
2021-02-26 | Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза молочных товаров : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2015 | Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебная программа для специальности 1-25 01 14 "Товароведение и торговое предпринимательство" | Лилишенцева, А. Н.; Lilishenceva, A. N. | Learning Object | Russian Русский |
2020-05-15 | Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 14 "Товароведение и торговое предпринимательство" | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2020 | Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" | Лилишенцева, А. Н. | - | Русский |
2015 | Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза плодовоовощных товаров : учебная программа для специальности 1-25 01 14 "Товароведение и торговое предпринимательство" | Лилишенцева, А. Н.; Зенькова, М. Л.; Lilishenceva, A. N.; Zenkova, M. L. | Learning Object | Russian Русский |
2023-06-26 | Товароведение пищевых жиров и молочных товаров : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2023 | Товароведение пищевых жиров и молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2016-02-22 | Товароведение продовольственных товаров : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров. | Лилишенцева, А. Н.; Lilishenceva, A. N.; Шилов, А. И.; Shilov, A. I. | Learning Object | Russian Русский |
2017 | Товароведная характеристика и конкурентоспособность масложировых соусов | Соседчик, А. В.; Лилишенцева, А. Н. | Article | Русский |
2015 | Управление безопасностью продовольственных товаров : учебная программа для специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» | Мельникова, Л. А.; Лилишенцева, А. Н.; Melnikova, L. A.; Lilishenceva, A. N. | Learning Object | Russian Русский |
2017 | Фитосанитарный контроль бананов | Мирон, В. О.; Лилишенцева, А. Н. | Article | Русский |
2016 | Формирование рынка и экспертиза качества подсолнечного масла | Варенко, П. А.; Лилишенцева, А. Н. | Article | Русский |
2012 | Формирование сенсорных характеристик сыров | Давыдова, Е. А.; Заболоцкая, Т. А.; Лилишенцева, А. Н. | - | Русский |
2019-10-24 | Экспертиза потребительских товаров : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 80 07 «Товароведение и экспертиза товаров» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2019 | Экспертиза потребительских товаров : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 80 07 «Товароведение и экспертиза товаров» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2017-05-02 | Экспертиза товаров (продвинутый уровень) : учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 81 08 «Товароведение и экспертиза товаров» | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2015 | Экспертиза товаров (продвинутый уровень) : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 81 08 "Товароведение и экспертиза товаров" | Лилишенцева, А. Н. | - | Русский |
2012-06-14 | Экспертиза товаров (продвинутый уровень): учебная программа для магистрантов | Лилишенцева, А. Н. | Learning Object | Русский |
2017 | Эмульгаторы как неотъемлемая часть пищевой промышленности | Моисеенко, О. А.; Цвирко, А. Н.; Лилишенцева, А. Н. | Article | Русский |