Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/72048
Título : | Эмульгаторы как неотъемлемая часть пищевой промышленности |
Autor : | Моисеенко, О. А. Цвирко, А. Н. Лилишенцева, А. Н. |
Palabras clave : | пищевая промышленность;пищевые добавки;безопасность пищевых добавок;ароматизаторы;эмульгаторы;food additives |
Fecha de publicación : | 2017 |
Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Citación : | Моисеенко, О. А. Эмульгаторы как неотъемлемая часть пищевой промышленности / О. А. Моисеенко, А. Н. Цвирко; науч. рук. А. Н. Лилишенцева // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых, Минск, 2-3 марта 2017 года / [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2017. - С. 231-232. |
URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/72048 |
ISBN : | 978-985-564-164-4 |
Aparece en las colecciones: | 2017 |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Moiseenko_O.A._231_232.pdf | 163.44 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.