Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20233| Título : | Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" |
| Autor : | Лилишенцева, А. Н. |
| Palabras clave : | товароведение пищевых жиров;экспертиза пищевых жиров;классификация пищевых жиров;свойства пищевых жиров;химические риски;пищевая ценность жиров;пищевые жиры |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20233 |
| Aparece en las colecciones: | Архив электронных УМК |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Uchebnaya_programma_2020.pdf | 189.12 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir | |
| Konspekt_lektsiy_Pishch._zhiry_2021.pdf Restricted Access | доступен в локальной сети | 859.92 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir Request a copy |
| Metod._ukazaniya_po_kursovoy_rabote.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 16.92 kB | Microsoft Word XML | Visualizar/Abrir Request a copy |
| Laboratornyy_praktikum_TiE_pishch._zhirov.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 386.5 kB | Microsoft Word | Visualizar/Abrir Eine Dokumentkopie anfordern |
| Metod._ukazaniya_po_vyp._testovykh_zadaniy_(1_25_01_14)_2021.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 66.5 kB | Microsoft Word | Öffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern |
| Voprosy_dlya_podgotovki_k_ekzamenu_(1_25_01_14)Pishch._zhiry_2021.docx | 18.55 kB | Microsoft Word XML | Öffnen/Anzeigen | |
| Spisok_literatury_Pishch._zhiry_2021.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 14.84 kB | Microsoft Word XML | Öffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
