Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"

Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20233

Titre:	Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"
Auteur(s):	Лилишенцева, А. Н.
Mots-clés:	товароведение пищевых жиров;экспертиза пищевых жиров;классификация пищевых жиров;свойства пищевых жиров;химические риски;пищевая ценность жиров;пищевые жиры
Date de publication:	2020
Editeur:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20233
Collection(s) :	Архив электронных УМК

Fichier(s) constituant ce document :

Fichier	Description	Taille	Format
Uchebnaya_programma_2020.pdf		189.12 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir
Konspekt_lektsiy_Pishch._zhiry_2021.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	859.92 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir Demander une copie
Metod._ukazaniya_po_kursovoy_rabote.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	16.92 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir Demander une copie
Laboratornyy_praktikum_TiE_pishch._zhirov.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	386.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
Metod._ukazaniya_po_vyp._testovykh_zadaniy_(1_25_01_14)_2021.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	66.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
Voprosy_dlya_podgotovki_k_ekzamenu_(1_25_01_14)Pishch._zhiry_2021.docx		18.55 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir
Spisok_literatury_Pishch._zhiry_2021.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	14.84 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir Demander une copie

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ