Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20233

Título :	Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза пищевых жиров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"
Autor :	Лилишенцева, А. Н.
Palabras clave :	товароведение пищевых жиров;экспертиза пищевых жиров;классификация пищевых жиров;свойства пищевых жиров;химические риски;пищевая ценность жиров;пищевые жиры
Fecha de publicación :	2020
Editorial :	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
URI :	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20233
Aparece en las colecciones:	Архив электронных УМК

Ficheros en este ítem:

Fichier	Description	Taille	Format
Uchebnaya_programma_2020.pdf		189.12 kB	Adobe PDF	Öffnen/Anzeigen
Konspekt_lektsiy_Pishch._zhiry_2021.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	859.92 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir Demander une copie
Metod._ukazaniya_po_kursovoy_rabote.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	16.92 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir Demander une copie
Laboratornyy_praktikum_TiE_pishch._zhirov.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	386.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
Metod._ukazaniya_po_vyp._testovykh_zadaniy_(1_25_01_14)_2021.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	66.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
Voprosy_dlya_podgotovki_k_ekzamenu_(1_25_01_14)Pishch._zhiry_2021.docx		18.55 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir
Spisok_literatury_Pishch._zhiry_2021.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	14.84 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir Demander une copie

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ