Организация и технология общественного питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 10  18 "Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания"

Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6655

Titre:	Организация и технология общественного питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 10 18 "Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания"
Auteur(s):	Уриш, И. В. Стасюкевич, С. В. Боровская, Е. А.
Mots-clés:	общественное питание;обслуживание потребителей;организация труда;производственный процесс;организация производства;технологии обслуживания;catering;service technology
Date de publication:	2020
Editeur:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6655
Collection(s) :	Кафедра коммерческой деятельности и рынка недвижимости Организация и технология общественного питания

Fichier(s) constituant ce document :

Fichier	Description	Taille	Format
1._Vvedenie.doc		43.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir
2. Uchebnaya_programma_2020.PDF		842.77 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir
3._Opornyy_konspekt_lektsiy_2021.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	1.16 MB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir Demander une copie
4_Tematika_kursovykh_rabot_2023.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	14.43 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir Demander une copie
5._Temy_referatov.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	38.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
6_Voprsy_k_zachetu_2023.doc		46.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir
7_Voprsy_k_ekzamenu_2023.doc		57 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir
8._Spisok_literatury.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	119 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
9._Kriterii_otsenok_rezult_uchebnoy_deyatelnosti.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	46 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ