Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6655
Título : Организация и технология общественного питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 "Коммерческая деятельность", 6-05-0413-01 "Коммерция"
Autor : Уриш, И. В.
Стасюкевич, С. В.
Боровская, Е. А.
Palabras clave : общественное питание;обслуживание потребителей;организация труда;производственный процесс;организация производства;технологии обслуживания;catering;service technology
Fecha de publicación : 2024
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6655
Aparece en las colecciones: 6-05-0413-01 Коммерция
Кафедра коммерческой деятельности и рынка недвижимости
Организация и технология общественного питания

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
1._Vvedenie.doc43.5 kBMicrosoft WordVisualizar/Abrir
2. Uchebnaya_programma_2020.PDF842.77 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
3._Opornyy_konspekt_lektsiy_2021.pdf
  Restricted Access
доступен в локальной сети1.16 MBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
4_Tematika_kursovykh_rabot_2023.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети14.43 kBMicrosoft Word XMLÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
5._Temy_referatov.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети38.5 kBMicrosoft WordÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
6_Voprsy_k_zachetu_2023.doc46.5 kBMicrosoft WordÖffnen/Anzeigen
7_Voprsy_k_ekzamenu_2023.doc57 kBMicrosoft WordÖffnen/Anzeigen
8._Spisok_literatury.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети119 kBMicrosoft WordÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
9._Kriterii_otsenok_rezult_uchebnoy_deyatelnosti.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети46 kBMicrosoft WordÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
EUMK_Organizatsiya_i_tekhnologiya_obshchestvennogo_pitaniya_6-05-0413-01.rar
  Restricted Access
доступен в локальной сети660.97 kBUnknownÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern
Metod._rek._k_vypolneniyu_testovykh_zadaniy_6-05-0413-01.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети70.5 kBMicrosoft WordÖffnen/Anzeigen Eine Dokumentkopie anfordern


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.