Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6655
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorУриш, И. В.-
dc.contributor.authorСтасюкевич, С. В.-
dc.contributor.authorБоровская, Е. А.-
dc.date.accessioned2014-12-09T13:55:13Z-
dc.date.available2014-12-09T13:55:13Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6655-
dc.languageРусский-
dc.publisherБелорусский государственный экономический университетru_RU
dc.subjectобщественное питаниеru_RU
dc.subjectобслуживание потребителейru_RU
dc.subjectорганизация труда-
dc.subjectпроизводственный процесс-
dc.subjectорганизация производства-
dc.subjectтехнологии обслуживания-
dc.subjectcatering-
dc.subjectservice technology-
dc.titleОрганизация и технология общественного питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 "Коммерческая деятельность", 6-05-0413-01 "Коммерция"ru_RU
dc.date.updated2024-12-17-
Appears in Collections:6-05-0413-01 Коммерция
Кафедра коммерческой деятельности и рынка недвижимости
Организация и технология общественного питания

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1._Vvedenie.doc43.5 kBMicrosoft WordView/Open
2. Uchebnaya_programma_2020.PDF842.77 kBAdobe PDFView/Open
3._Opornyy_konspekt_lektsiy_2021.pdf
  Restricted Access
доступен в локальной сети1.16 MBAdobe PDFView/Open Request a copy
4_Tematika_kursovykh_rabot_2023.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети14.43 kBMicrosoft Word XMLView/Open Request a copy
5._Temy_referatov.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети38.5 kBMicrosoft WordView/Open Request a copy
6_Voprsy_k_zachetu_2023.doc46.5 kBMicrosoft WordView/Open
7_Voprsy_k_ekzamenu_2023.doc57 kBMicrosoft WordView/Open
8._Spisok_literatury.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети119 kBMicrosoft WordView/Open Request a copy
9._Kriterii_otsenok_rezult_uchebnoy_deyatelnosti.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети46 kBMicrosoft WordView/Open Request a copy
EUMK_Organizatsiya_i_tekhnologiya_obshchestvennogo_pitaniya_6-05-0413-01.rar
  Restricted Access
доступен в локальной сети660.97 kBUnknownView/Open Request a copy
Metod._rek._k_vypolneniyu_testovykh_zadaniy_6-05-0413-01.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети70.5 kBMicrosoft WordView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.