Технологии пищевых производств : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/30977

Название:	Технологии пищевых производств : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"
Авторы:	Зенькова, М. Л.
Ключевые слова:	пищевые производства;технологические процессы;сырьевые ресурсы;свойства сырья;сырье пищевое;food production
Дата публикации:	2021
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/30977
Располагается в коллекциях:	Архив электронных УМК

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Uchebnaya_programma_2021.pdf		366.47 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir
Kratkiy_konspekt_lektsiy.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	529.03 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir Request a copy
Metod._ukazanija_po_TPP.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	344.5 kB	Microsoft Word	Visualizar/Abrir Request a copy
Voprosy_dlya_promezhutochnoy_attestatsii.docx		20.87 kB	Microsoft Word XML	Visualizar/Abrir
Voprosy_dlya_tekushchey_attestatsii.docx		19.83 kB	Microsoft Word XML	Visualizar/Abrir
Metod._ukazaniya_po_vypolneniyu_testovyh_zadaniy.doc		53 kB	Microsoft Word	Visualizar/Abrir
Metod._rekomendatsii_po_planirovaniyu_i_organizatsii_USRS.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	1.09 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir Request a copy
Spisok_rekomendovannoy_literatury.docx		14.2 kB	Microsoft Word XML	Visualizar/Abrir

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ