Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/24204| Titel: | Разработка рецептуры майонезной продукции |
| Autoren: | Чернявская, Д. М. Chernyavskaya, D. M. |
| Stichwörter: | майонезы;соусы;майонезная продукция;пищевые продукты;рецептуры;органолептические характеристики |
| Erscheinungsdatum: | 2015 |
| Herausgeber: | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| Type: | Thesis |
| Zitierform: | Чернявская, Д. М. Разработка рецептуры майонезной продукции / Д. М. Чернявская // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы VIII Междунар. науч.-практ. конф. студентов (Минск, 15— 16 апр. 2015 г.). — Минск : БГЭУ, 2015. — С. 238-239. |
| URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/24204 |
| ISBN: | 978-985-564-057-9 |
| Enthalten in den Sammlungen: | 2015 |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Chernyavskaya_D.M._s._238_239.pdf | 54.12 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
