| Дата выпуска | Название | Автор(ы) | Тип | Язык |
| 2014 | Ассортиментная политика предприятия | Свирейко, Н. Е.; Смольская, А. О. | - | Русский |
| 2009 | Качество и конкурентоспособность хлебной продукции предприятий "Минскхлебпрома" | Коляда, Е. В.; Локтев, А. В.; Смольская, А. О. | Article | Русский |
| 2009 | Маркетинговые исследования рынка мучных кондитерских изделий | Смольская, А. О.; Коляда, Е. В. | Article | Русский |
| 2011 | Маркетинговые исследования рынка потребителей хлебобулочных изделий | Коляда, Е. В.; Локтев, А. В.; Смольская, А. О. | - | Русский |
| 2009 | Мониторинг потребительских предпочтений хлебобулочных изделий | Коляда, Е. В.; Смольская, А. О. | - | Русский |
| 2001 | Некоторые аспекты создания комбинированных молочных продуктов | Смольская, А. О. | Article | Русский |
| 2022 | О совершенствовании ассортимента хлебобулочных изделий | Петухов, М. М.; Смольская, А. О. | Article | Русский |
| 2001 | Основные направления развития производства молочных продуктов | Смольская, А. О. | Article | Русский |
| 2016 | Оценка качества и конкурентоспособности тортов, реализуемых в кафе-кондитерской «Салодкi Фальварак» | Школина, А. О.; Свирейко, Н. Е.; Смольская, А. О.; Shkolina, A. O.; Svirejko, N. E.; Smolskaya, A. O. | Article | Русский |
| 2004 | Повышения уровня конкурентоспособности продуктов | Коляда, Е. В.; Смольская, А. О. | Thesis | Русский |
| 2011 | Посткризисные изменения в структуре питания населения Минска | Локтев, А. В.; Коляда, Е. В.; Смольская, А. О. | - | Русский |
| 2004 | Совершенствование ассортимента хлебопродуктов | Смольская, А. О.; Коляда, Е. В. | Thesis | Русский |
| 2010 | Состояние и тенденции развития рынка хлебобулочных изделий г. Минска | Коляда, Е. В.; Смольская, А. О.; Kolyada, E. V.; Smolskaya, A. O. | - | Русский |
| 2004 | Структура питания населения Республики Беларусь и состояние его здоровья | Фурс, И. Н.; Смольская, А. О.; Коляда, Е. В. | - | - |
| 2014 | Тенденции развития рынка рыбных продуктов в Республике Беларусь | Смольская, А. О. | - | Русский |
| 2020 | Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | Свирейко, Н. Е.; Смольская, А. О. | - | Русский |
| 2001 | Функциональные продукты на зерновой основе | Фурс, И. Н.; Смольская, А. О. | Article | Русский |
| 2001 | Функциональные продукты на зерновой основе | Фурс, И. Н.; Смольская, А. О. | Article | Русский |
