Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16457
Title: Состояние и тенденции развития рынка хлебобулочных изделий г. Минска
Authors: Коляда, Е. В.
Смольская, А. О.
Kolyada, E. V.
Smolskaya, A. O.
Keywords: хлебобулочные изделия;КУП «Минскхлебпром»;рынок хлеба;хлебопекарные предприятия;сбыт хлеба
Issue Date: 2010
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Citation: Коляда, Е. В. Состояние и тенденции развития рынка хлебобулочных изделий г. Минска / Е. В. Коляда, А. О. Смольская // Научные труды Белорусского государственного экономического университета : [сборник / редкол.: В.Н. Шимов (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". - Минск : БГЭУ, 2010. - С. 177-183.
Abstract: Наряду с экологическими проблемами существуют крупные явления в экономике, сопровождающиеся снижением доходов населения, вызывающие изменения в структуре расходов, а также в структуре спроса и потребления продуктов питания. Многие потребители вынуждены пересматривать свои ежедневные расходы, спрос на хпебобулочные изделия продолжает снижаться. Для оценки ситуации на рынке хлебобулочных изделий было проведено маркетинговое исследование рынка потребителей г. Минска. В статье приводятся его результаты, которые позволили установить тенденции и перспективные направления развития рынка, совершенствования ассортимента, качества, политики продвижения, распределения и сбыта хлебобулочных изделий.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16457
ISBN: 978-985-484-703-0
Appears in Collections:_Научные труды БГЭУ, 2010

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Kolyada_E_V_Smolskaya_A_O_S_177-183_ocr.pdf477.59 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.