1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 3. Студенческие работы
  3. Республиканский конкурс научных работ студентов
  4. Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2016"
Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/99638
Titel: Применение дескрипторно-профильного анализа при оценке конкурентоспособности и качества мармелада
Autoren: Мельниченок, Е. А.
Пинчукова, Ю. М.
Stichwörter: кондитерские изделия;мармелад;конкурентоспособность продукции;оценка качества;confectionery
Erscheinungsdatum: 2017
Herausgeber: Издательский центр БГУ
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Мельниченок, Е. А. Применение дескрипторно-профильного анализа при оценке конкурентоспособности и качества мармелада / Е. А. Мельниченок, Ю. М. Пинчукова // Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2016" / [редакционная коллегия: В. А. Богуш (председатель) и др.]. – Минск : Издательский центр БГУ, 2017. – С. 301-302.
Zusammenfassung: The competitiveness of different varieties of marmalade has been studied using the descriptor-profile analysis method.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/99638
ISBN: 978-985-553-456-4
Enthalten in den Sammlungen:Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2016"

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Melnichenok_301_302.pdf378.69 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
Zur Langanzeige Diese Ressource jemandem empfehlen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.