ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Titre:	Разработка пищевых добавок и улучшителей для производства функциональных продуктов
Auteur(s):	Фурс, И. Н. Коляда, Е. В.
Mots-clés:	пищевая промышленность;пищевые улучшители;пищевые добавки;пищевые технологии;экологически безопасные пищевые продукты;food industry
Date de publication:	2001
Editeur:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Article
Référence bibliographique:	Фурс, И. Н. Разработка пищевых добавок и улучшителей для производства функциональных продуктов / И. Н. Фурс, Е. В. Коляда // Обеспечение качества и пути оптимизации ассортимента товаров в торговле : Материалы республиканской научно-практ. конф., Минск, 1 декабря 2000 г. / Редкол.: О.А. Брилевский и др. - Мн. : БГЭУ, 2001. - С. 63-64.
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/74247
Collection(s) :	Обеспечение качества и пути оптимизации ассортимента товаров в торговле

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.