Технология производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 13 01 "Экономика и управление туристской индустрией"

Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6883

Titre:	Технология производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 13 01 "Экономика и управление туристской индустрией"
Auteur(s):	Уриш, И. В. Стасюкевич, С. В. Боровская, Е. А.
Mots-clés:	Общественное питание;Торговля;Трудовой процесс;Потребители
Date de publication:	2014
Editeur:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6883
Collection(s) :	Архив электронных УМК

Fichier(s) constituant ce document :

Fichier	Taille	Format
1. Tipovaya (bazovaya) uchebnaya programma TPiOPP.doc	180.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir
2. Rabochaya uchebnaya programma TPiOPP.doc	126 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir
3. Kratkiy konspekt lektsiy TPiOPP.doc	304.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir
5. Plan seminarskikh, praktichkskikh zanyatiy.doc	104.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir
6. Tematika referatov TPiOPP.doc	88.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir
7. Voprosy k ekzamenu po TPiOPP.doc	38 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir
9. Spisok rekomendovannoy literatury TPiOPP.doc	58.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ