Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6883
Título : Технология производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 13 01 "Экономика и управление туристской индустрией"
Autor : Уриш, И. В.
Стасюкевич, С. В.
Боровская, Е. А.
Palabras clave : Общественное питание;Торговля;Трудовой процесс;Потребители
Fecha de publicación : 2014
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/6883
Aparece en las colecciones: Архив электронных УМК



Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.