1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Торговля. Вопросы экономики и организации
  5. Выпуск10
Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112268
Titel: Пути совершенствования управления школьным и студенческим общественным питанием
Autoren: Маньков, А. А.
Скрыган, В. Н.
Stichwörter: общественное питание;управление общественным питанием;кулинарная продукция;школьное питание;организация питания;catering
Erscheinungsdatum: 1983
Herausgeber: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Маньков, А. А. Пути совершенствования управления школьным и студенческим общественным питанием / А. А. Маньков, В. Н. Скрыган // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1983. – Вып. 10. – С. 108-111. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112268
ISSN: 0202-2708
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск10

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Mankov_108-111.pdf123.74 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
Zur Langanzeige Diese Ressource jemandem empfehlen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.