1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Торговля. Вопросы экономики и организации
  5. Выпуск10
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112268
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorМаньков, А. А.-
dc.contributor.authorСкрыган, В. Н.-
dc.date.accessioned2026-05-20T08:38:55Z-
dc.date.available2026-05-20T08:38:55Z-
dc.date.issued1983-
dc.identifier.citationМаньков, А. А. Пути совершенствования управления школьным и студенческим общественным питанием / А. А. Маньков, В. Н. Скрыган // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1983. – Вып. 10. – С. 108-111. – (Республиканский межведомственный сборник).ru_RU
dc.identifier.issn0202-2708-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112268-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectобщественное питаниеru_RU
dc.subjectуправление общественным питаниемru_RU
dc.subjectкулинарная продукцияru_RU
dc.subjectшкольное питаниеru_RU
dc.subjectорганизация питанияru_RU
dc.subjectcateringru_RU
dc.titleПути совершенствования управления школьным и студенческим общественным питаниемru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Выпуск10

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Mankov_108-111.pdf123.74 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.