1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. Факультет коммерции и туристической индустрии
  3. Кафедры
Главная страница коллекции

Кафедра товароведения и экспертизы товаров [50]

Просмотр по
RSS Feed RSS Feed RSS Feed Подпишитесь на эту коллекцию, чтобы ежедневно получать уведомления по электронной почте о новых добавлениях
Ресурсы коллекции (Сортировка по Заголовкам в возрастания порядке): 1 по 20 из 50
 дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)ТипЯзык
2025Безопасность товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 6-05-0413-02 «Товароведение»Шилов, А. И.; Петухов, М. М.Learning ObjectРусский
2023Защита потребителей от фальсифицированной и контрафактной продукции : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство», 6-05-0413-02 «Товароведение»Лилишенцева, А. Н.Learning ObjectРусский
2019Методические рекомендации по выполнению курсовой работы для магистрантов специальности 1-25 80 07 «Товароведение и экспертиза товаров»Зенькова, М. Л.; Шутилина, Н. В.Learning ObjectРусский
2021Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по учебным дисциплинам «Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли)», «Товароведение однородных товарных групп (в отрасли)»Зенькова, М. Л.; Петухов, М. М.Learning ObjectРусский
2022Микробиология, гигиена и санитария продовольственных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"Заболоцкая, Т. А.-Русский
2019Научно-исследовательский семинар : методические рекомендации для магистрантов специальности 1-25 80 07 «Товароведение и экспертиза товаров»Морозевич, О. А.; Шутилина, Н. В.; Зенькова, М. Л.Learning ObjectРусский
2024Основы микробиологии и биологическая повреждаемость товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 6-05-0413-02 «Товароведение»Сорока, А. В.Learning ObjectРусский
2024Основы экспертизы в таможенной деятельности : электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине для специальностей 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», 6-05-0413-02 «Товароведение»Петухов, М. М.; Шилов, А. И.Learning ObjectРусский
2023Сенсорный анализ : электронный учебно-методический комплекс для специальности 6-05-0413-02 «Товароведение»Лилишенцева, А. Н.Learning ObjectРусский
2025Судебно-товароведческая экспертиза товаров народного потребления : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 6-05-0413-02 «Товароведение», 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров»Петухов, М. М.Learning ObjectРусский
2023Теоретические основы товароведения : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 6-05-0413-02 «Товароведение»Саманкова, Н. В.; Зоткина, А. Н.Learning ObjectРусский
2021Технология приготовления ресторанной продукции : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 1-25 01 13 «Экономика и управление туристской индустрией» специализации 1-25 01 13 02 «Экономика и управление гостиницами и ресторанами», 6-05-0311-02 «Экономика и управление», 6-05-0413-01 «Коммерция»Сорока, А. В.Learning ObjectРусский
2022Технология производства в общественном питании : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность»Петухов, М. М.Learning ObjectРусский
2022Технология производства продукции в индустрии питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство»Сорока, А. ВLearning ObjectРусский
2020Товарная экспертиза (в отрасли) : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"Лилишенцева, А. Н.-Русский
2021Товарная экспертиза (в отрасли) : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 02 "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров"Янута, Ю. Г.; Перминов, Е. В.-Русский
2024Товарная экспертиза : электронный учебно-методический комплекс для специальности 6-05-0413-02 «Товароведение»Шилов, А. И.; Лилишенцева, А. Н.Learning ObjectРусский
2025Товароведение : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 6-05-0413-01 «Коммерция»Петухов, М. М.; Саманкова, Н. В.; Кардаш, Ю. Н.Learning ObjectРусский
2023Товароведение вкусовых товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 14 «Товароведение и торговое предпринимательство» специализации 1-25 01 14 02 «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами»Сорока, А. В.Learning ObjectРусский
2020Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"Пинчукова, Ю. М.-Русский
Ресурсы коллекции (Сортировка по Заголовкам в возрастания порядке): 1 по 20 из 50
 дальше >
Просмотр статистики

Новые ресурсы

 

Просмотр

Автор

Тема

по дате выпуска

Вложенные файлы