Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/83263
Название: Современные форматы ресторанного бизнеса : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 80 09 «Коммерция»
Авторы: Бондаренко, Г. А.
Ключевые слова: общественное питание;ресторанный бизнес;организация обслуживания;быстрое обслуживание;кейтеринг;catering business;service organization;catering
Дата публикации: 2019
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Learning Object
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/83263
Располагается в коллекциях:Архив электронных УМК

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
1_Vvedenie.doc35.5 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть
2_Uchebnaya_programma_2019.pdf216.26 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
3_Kratkiy_konspekt_lektsiy.doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети155.5 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть    Запрос копии
4_Plany_praktich._i_seminar._zanyatiy.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети20.48 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
5_Tematika_referatov.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети15.95 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
6_Grafik_kontrolya_USRS.DOCX
  Restricted Access
доступен в локальной сети26.2 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
7_Voprosy_k_ekzamenu.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети14.46 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
8_Metod._materialy_po_organizatsii_sam._raboty.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети15.11 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
9_Spisok_literatury.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети16.06 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
10_Kriterii_otsenok_rezultatov_uchebnoy_deyat..doc
  Restricted Access
доступен в локальной сети46 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть    Запрос копии


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.