Качество вареных колбасных изделий

Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/29892

Titre:	Качество вареных колбасных изделий
Auteur(s):	Петухов, М. М. Вашкевич, Л. А.
Mots-clés:	качество продукции;качество колбасных изделий;вареные колбасные изделия;product quality;boiled sausages
Date de publication:	2008
Editeur:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Thesis
Référence bibliographique:	Петухов, М. М. Качество вареных колбасных изделий / М. М. Петухов, Л. А. Вашкевич // Исследование потребительского рынка : материалы семинара для студентов, магистрантов и аспирантов, посвященного 75-летию БГЭУ / под общ. ред. Р.П. Валевич, О.П. Ефимовой-Стадник, И.В. Прыгун ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". - Минск : БГЭУ, 2008. – С. 133-137.
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/29892
ISBN:	978-985-484-539-5
Collection(s) :	2008

Fichier(s) constituant ce document :

Fichier	Description	Taille	Format
Petukhov._M._M._133_137.pdf		1.27 MB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ