Качество вареных колбасных изделий

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/29892

Título :	Качество вареных колбасных изделий
Autor :	Петухов, М. М. Вашкевич, Л. А.
Palabras clave :	качество продукции;качество колбасных изделий;вареные колбасные изделия;product quality;boiled sausages
Fecha de publicación :	2008
Editorial :	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Thesis
Citación :	Петухов, М. М. Качество вареных колбасных изделий / М. М. Петухов, Л. А. Вашкевич // Исследование потребительского рынка : материалы семинара для студентов, магистрантов и аспирантов, посвященного 75-летию БГЭУ / под общ. ред. Р.П. Валевич, О.П. Ефимовой-Стадник, И.В. Прыгун ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". - Минск : БГЭУ, 2008. – С. 133-137.
URI :	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/29892
ISBN :	978-985-484-539-5
Aparece en las colecciones:	2008

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
Petukhov._M._M._133_137.pdf		1.27 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ