Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/22106
Title: | Специфика функционирования службы питания в различных типах отелей : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Ресторанный бизнес в индустрии гостеприимства" |
Authors: | Ефимова-Стадник, О. П. Efimova-Stadnik, O. P. |
Keywords: | службы отеля;служба питания;объекты службы питания;выручка гостиниц;формирование прибыли |
Issue Date: | 2016 |
Publisher: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Access rights: | Часть документов доступна только в сети БГЭУ |
URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/22106 |
Appears in Collections: | Архив электронных УМК |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Vvedenie.docx | 24.45 kB | Microsoft Word XML | View/Open | |
Uchebno_programmnaya_dokumentatsiya.doc | 100.5 kB | Microsoft Word | View/Open | |
Uchebno_metodicheskaya_dokumentatsiya.doc Restricted Access | 900.5 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy | |
Metodicheskie_materialy_dlya_kontrolya_znaniy.doc | 116 kB | Microsoft Word | View/Open | |
Vspomogatelnyy_razdel.doc Restricted Access | 198 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.