Экономика общественного питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 10 18 «Коммерческая деятельность на предприятии общественного  питания»

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/14287

Название:	Экономика общественного питания : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 10 18 «Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания»
Авторы:	Белова, С. О.
Ключевые слова:	товарные ресурсы;общественное питание;рентабельность;трудовые ресурсы;основные средства;оборотные средства;catering
Дата публикации:	2020
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/14287
Располагается в коллекциях:	Архив электронных УМК

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Vvedenie.docx		26.05 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir
Uchebno_programmnaya_dokumentatsiya_2020.pdf		691.75 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir
Uchebno_metodicheskaya_dokumentatsiya.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	484.5 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir Demander une copie
Metod._materialy_dlya_kontrolya_znaniy.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	69.87 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir Demander une copie
Vspomogatelnyy_razdel.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	37.02 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir Demander une copie

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ