1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Торговля. Вопросы экономики и организации
  5. Выпуск17
Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112935
Titre: Пути улучшения использования оборудования на предприятиях общественного питания
Auteur(s): Вовк, Н. В.
Курленко, С. М.
Mots-clés: общественное питание;предприятия общественного питания;тепловое оборудование;столовые;оборудование предприятий общественного питания питания;public catering establishments
Date de publication: 1990
Editeur: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Вовк, Н. В. Пути улучшения использования оборудования на предприятиях общественного питания / Н. В. Вовк, С. М. Курленко // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1990. – Вып. 17. – С. 46-49. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112935
ISSN: 0202-2708
Collection(s) :Выпуск17

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Vovk_46-49.pdf119.92 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir
Affichage détaillé Recommander ce document


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.