Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112935
Titel: Пути улучшения использования оборудования на предприятиях общественного питания
Autoren: Вовк, Н. В.
Курленко, С. М.
Stichwörter: общественное питание;предприятия общественного питания;тепловое оборудование;столовые;оборудование предприятий общественного питания питания;public catering establishments
Erscheinungsdatum: 1990
Herausgeber: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Вовк, Н. В. Пути улучшения использования оборудования на предприятиях общественного питания / Н. В. Вовк, С. М. Курленко // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1990. – Вып. 17. – С. 46-49. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112935
ISSN: 0202-2708
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск17

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Vovk_46-49.pdf119.92 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.