Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112935| Titel: | Пути улучшения использования оборудования на предприятиях общественного питания |
| Autoren: | Вовк, Н. В. Курленко, С. М. |
| Stichwörter: | общественное питание;предприятия общественного питания;тепловое оборудование;столовые;оборудование предприятий общественного питания питания;public catering establishments |
| Erscheinungsdatum: | 1990 |
| Herausgeber: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Zitierform: | Вовк, Н. В. Пути улучшения использования оборудования на предприятиях общественного питания / Н. В. Вовк, С. М. Курленко // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1990. – Вып. 17. – С. 46-49. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов). |
| URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112935 |
| ISSN: | 0202-2708 |
| Enthalten in den Sammlungen: | Выпуск17 |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Vovk_46-49.pdf | 119.92 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
