1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Торговля. Вопросы экономики и организации
  5. Выпуск17
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112935
Title: Пути улучшения использования оборудования на предприятиях общественного питания
Authors: Вовк, Н. В.
Курленко, С. М.
Keywords: общественное питание;предприятия общественного питания;тепловое оборудование;столовые;оборудование предприятий общественного питания питания;public catering establishments
Issue Date: 1990
Publisher: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citation: Вовк, Н. В. Пути улучшения использования оборудования на предприятиях общественного питания / Н. В. Вовк, С. М. Курленко // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1990. – Вып. 17. – С. 46-49. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112935
ISSN: 0202-2708
Appears in Collections:Выпуск17

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Vovk_46-49.pdf119.92 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.