1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Торговля. Вопросы экономики и организации
  5. Выпуск 4
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111074
Título : Комбинат общественного питания – важнейшее звено отрасли
Autor : Бочкарева, Г. И.
Palabras clave : общественное питание;комбинаты питания;пищевая промышленность;полуфабрикаты;качество продукции;catering
Fecha de publicación : 1977
Editorial : Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citación : Бочкарева, Г. И. Комбинат общественного питания – важнейшее звено отрасли / Г. И. Бочкарева // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1977. – Вып. 4. – С. 106-109. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111074
Aparece en las colecciones: Выпуск 4

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Bochkareva_106-109.pdf114.21 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar el registro Dublin Core completo del ítem Recomiende este ítem


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.