1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск10
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110656
Título : Исследование влияния условий хранения на качество крестьянского масла
Autor : Страшко, А. А.
Надин, Б. Е.
Пивоварова, М. М.
Муравьева, Р. А.
Palabras clave : пищевые продукты;крестьянское масло;жирные кислоты;органолептические показатели;butter
Fecha de publicación : 1983
Editorial : Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citación : Исследование влияния условий хранения на качество крестьянского масла / А. А. Страшко, Б. Е. Надин, М. М. Пивоварова, Р. А. Муравьева // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1983. – Вып. 10. – С. 31-35. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110656
ISSN : 0202-2699
Aparece en las colecciones: Выпуск10

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Strashko_31-35.pdf158.46 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar el registro Dublin Core completo del ítem Recomiende este ítem


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.