ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Titre:	Влияние рафинации растительных масел на стойкость их к окислению
Auteur(s):	Молчанова, Н. А. Кулей, Г. В. Чемеринская, Ф. М.
Mots-clés:	масло-жировая промышленность;подсолнечное масло;рафинация масла;окислительные процессы
Date de publication:	1976
Editeur:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Référence bibliographique:	Молчанова, Н. А. Влияние рафинации растительных масел на стойкость их к окислению / Н. А. Молчанова, Г. В. Кулей, Ф. М. Чемеринская // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1976. – Вып. 3. – С. 172-179. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110605
Collection(s) :	Выпуск 3

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.