Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110605
Titel: Влияние рафинации растительных масел на стойкость их к окислению
Autoren: Молчанова, Н. А.
Кулей, Г. В.
Чемеринская, Ф. М.
Stichwörter: масло-жировая промышленность;подсолнечное масло;рафинация масла;окислительные процессы
Erscheinungsdatum: 1976
Herausgeber: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Молчанова, Н. А. Влияние рафинации растительных масел на стойкость их к окислению / Н. А. Молчанова, Г. В. Кулей, Ф. М. Чемеринская // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1976. – Вып. 3. – С. 172-179. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110605
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 3

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Molchanova_172-179.pdf216.66 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.