1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск 3
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110605
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorМолчанова, Н. А.-
dc.contributor.authorКулей, Г. В.-
dc.contributor.authorЧемеринская, Ф. М.-
dc.date.accessioned2026-01-28T13:11:59Z-
dc.date.available2026-01-28T13:11:59Z-
dc.date.issued1976-
dc.identifier.citationМолчанова, Н. А. Влияние рафинации растительных масел на стойкость их к окислению / Н. А. Молчанова, Г. В. Кулей, Ф. М. Чемеринская // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1976. – Вып. 3. – С. 172-179. – (Республиканские межведомственные сборники).ru_RU
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110605-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectмасло-жировая промышленностьru_RU
dc.subjectподсолнечное маслоru_RU
dc.subjectрафинация маслаru_RU
dc.subjectокислительные процессыru_RU
dc.titleВлияние рафинации растительных масел на стойкость их к окислениюru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Выпуск 3

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Molchanova_172-179.pdf216.66 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.