1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск 5
Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110468
Titel: Изучение хлебопекарных свойств пшениц Белоруссии
Autoren: Крюк, И. Ф.
Фурс, И. Н.
Stichwörter: пшеница;исследования;хлебопекарные свойства;качество муки;зерно пшеницы
Erscheinungsdatum: 1978
Herausgeber: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Zitierform: Крюк, И. Ф. Изучение хлебопекарных свойств пшениц Белоруссии / И. Ф. Крюк, И. Н. Фурс // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1978. – Вып. 5. – С. 11-16. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110468
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск 5

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Kryuk_11-16.pdf164.42 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen
Zur Langanzeige Diese Ressource jemandem empfehlen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.