1. Электронная библиотека БГЭУ

Browsing by Author Крюк, И. Ф.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 10 of 22  next >
Issue DateTitleAuthor(s)TypeLanguage
1981Аминокислотный состав белков муки и зерна пшениц БССРКрюк, И. Ф.; Фурс, И. Н.ArticleРусский
1987Аминокислотный состав белков пищевых концентратовКрюк, И. Ф.; Вашкевич, Л. А.; Чуй, П. И.ArticleРусский
1976Биохимические и структурно-коллоидные изменения в семенах бобовых культур при длительном храненииКрюк, И. Ф.ArticleРусский
1989Влияние обогащения сухой белковой смесью пищевых концентратов на содержание липидов и их жирнокислотный составКрюк, И. Ф.; Вашкевич, Л. А.ArticleРусский
1986Динамика равновесной влажности пищевых концентратов в процессе храненияКрюк, И. Ф.; Вашкевич, Л. А.ArticleРусский
1988Жирнокислотный состав липидов пищевых концентратовКрюк, И. Ф.; Вашкевич, Л. А.ArticleРусский
1990Зольность и элементный состав пищевых концентратов, обогащенных сухой белковой смесьюКрюк, И. Ф.; Вашкевич, Л. А.ArticleРусский
1978Изучение хлебопекарных свойств пшениц БелоруссииКрюк, И. Ф.; Фурс, И. Н.ArticleРусский
1986Исследование влияния морковного порошка на качество пряниковКрюк, И. Ф.; Дубовик, Е. В.; Фурс, И. Н.; Ржеусская, М. И.; Кучвальский, В. М.ArticleРусский
1982Исследование влияния фосфатидного концентрата на качество хлебаКрюк, И. Ф.; Хохолкова, Д. Ф.; Кравченок, В. Я.ArticleРусский
Showing results 1 to 10 of 22  next >

Search Results

Sort by:

In order:

Results/Page

Authors/Record:

  • All
  • 1