1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 3. Студенческие работы
  3. Республиканский конкурс научных работ студентов
  4. Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2017"
Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/99598
Titre: Товароведная характеристика и экспертиза качества протеиновых батончиков, представленных на отечественном рынке кондитерских изделий
Auteur(s): Медведева, Ю. А.
Mots-clés: маркетинговые исследования;ассортимент;протеиновые батончики;оценка качества;protein bars;quality control
Date de publication: 2018
Editeur: Издательский центр БГУ
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Медведева, Ю. А. Товароведная характеристика и экспертиза качества протеиновых батончиков, представленных на отечественном рынке кондитерских изделий / Ю. А. Медведева; науч. рук. С. Е. Томашевич, А. Н. Лилишенцева // Сборник научных работ студентов Республики Беларусь «НИРС 2017» / [редакционная коллегия : В. А. Богуш (председатель) и др.]. — Минск : Издательский центр БГУ, 2018. – С. 120-121.
Résumé: Представлены результаты разработки классификации, оценки качества и маркетинговых исследований, которые могут быть применены в настоящих и будущих исследованиях по разработке рецептур протеиновых батончиков белорусского производства и их систематизации в розничной торговой сети и специализированных магазинах.
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/99598
ISBN: 978-985-553-539-4
Collection(s) :Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2017"

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Medvedeva_120_121.pdf328.97 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir
Affichage détaillé Recommander ce document


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.