Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 73
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | Товароведение пищевых концентратов : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" | Коляда, Е. В.; Kaliada, A. V. |
| 2017 | Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов заочной формы обучение специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров" | Заболоцкая, Т. А.; Zabolotskaya, T. A. |
| 2017 | Технологии пищевых производств : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" | Шрамченко, О. В.; Zenkova, M. L.; Shramchanka, V. V. |
| 2017 | Товароведение однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" | Заболоцкая, Т. А.; Zabolotskaya, T. A. |
| 2016 | Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | Заболоцкая, Т. А.; Zabolotskaya, T. A. |
| 2016 | Микробиология, гигиена и санитария продовольственных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | Заболоцкая, Т. А.; Zabolotskaya, T. A. |
| 2015 | Экологическая безопасность пищевых производств : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров" | Сергейчик, С. А.; Sergeychik, S. A. |
| 2015 | Современные продовольственные рынки в условиях глобализации : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров" | Шилов, А. И.; Shilov, A. I. |
| 2015 | Категорийный менеджмент продовольственных товаров : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров" | Локтев, А. В.; Loktev, A. V. |
| 2015 | Анализ ассортимента продовольственных товаров : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров" | Локтев, А. В.; Loktev, A. V. |
| 2015 | Идентификация и фальсификация товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | Сергейчик, С. А.; Иващенко, Н. И.; Sergeychik, S. A.; Ivaschenko, N. I. |
| 2015 | Пищевые добавки : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" | Зенькова, М. Л.; Шилов, А. И.; Zenkova, M. L.; Shilov, A. I. |
| 2015 | Технология производства и обслуживания на предприятиях питания : практикум для студентов ДФО специализации 1-25 01 13 02 "Экономика и управление гостиницами и ресторанами" | Петухов, М. М.; Коляда, Е. В.; Petuhov, M. M.; Kolyada, E. V. |
| 2016 | Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебное пособие | Шилов, А. И.; Shilov, A. I. |
| 2015 | Основы микробиологии : методические указания к лабораторным работам для студентов ФЭУТ | Мельникова, Л. А.; Заболоцкая, Т. А.; Melnikova, L. A.; Zabolockaya, T. A. |
| 2015 | Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров : лабораторный практикум для студентов ФЭУТ | Лилишенцева, А. Н.; Зенькова, М. Л.; Шрамченко, О. В.; Заболоцкая, Т. А.; Lilishenceva, A. N.; Zenkova, M. L.; Shramchenko, O. V.; Zabolockaya, T. A. |
| 2015 | Методические рекомендации по выполнению дипломных работ для студентов ФЭУТ | Лилишенцева, А. Н.; Зенькова, М. Л.; Свирейко, Н. Е.; Lilishenceva, A. N.; Zenkova, M. L.; Svireyko, N. E. |
| 2015 | Товароведение продуктов специализированного назначения : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" | Пинчукова, Ю. М.; Pinchukova, Yu. M. |
| 2015 | Товароведение. Товароведение продовольственных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 "Коммерческая деятельность" | Пинчукова, Ю. М.; Pinchukova, Yu. M. |
| 2017 | Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов 3 курса | Локтев, А. В.; Loktev, A. V. |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 73
