Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/64737
Título : | Оптимизация композиционных смесей на зерновой основе |
Autor : | Фурс, И. Н. Коляда, Е. В. Furs, I. N. Kolyada, E. V. |
Palabras clave : | пищевые продукты;композиционные смеси;хлебобулочные изделия;хлебопекарная отрасль;bakery industry |
Fecha de publicación : | 2005 |
Language: | Русский |
Type: | Thesis |
Citación : | Фурс, И. Н. Оптимизация композиционных смесей на зерновой основе / И. Н. Фурс, Е. В. Коляда // Теория и практика менеджмента и маркетинга : материалы Vl международной научно-практической конференции (Минск, 30-31 мая 2005 г.) / под общ. ред. И.Л. Акулича ; Дортмундская высшая школа, Ун-т Ганновера, БГЭУ. - Минск : Мэджик Бук, 2005. - C. 290-291. |
URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/64737 |
ISBN : | 985-6544-49-1 |
Aparece en las colecciones: | 2005 |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Furs_I._N._s._290_291.pdf | 711.87 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.