Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/62043
Titre: Разработка элементов систем НАССР в кондитерском цехе комбината школьного питания
Auteur(s): Кулак, А. А.
Мельникова, Л. А.
Kulak, A. A.
Melnikova, L. A.
Mots-clés: безопасность продукции;качество продукции;школьное питание;НАССР;school meals
Date de publication: 2016
Editeur: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Кулак, А. А. Разработка элементов систем НАССР в кондитерском цехе комбината школьного питания / А. А. Кулак, Л. А. Мельникова // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии в Республике Беларусь: реальность и перспективы : материалы Республиканской научно-практической конференции студентов и молодых ученых, Минск, 10-11 марта 2016 года / [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2016. - С. 263-264.
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/62043
ISBN: 978-983-564-104-0
Collection(s) :Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии в Республике Беларусь: реальность и перспективы

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Kulak_AL._Melnikova_L.A._263_264.pdf47.29 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.