1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. «Вестник БГЭУ»
  3. 2004, № 4
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/5393
Название: Применение принципов анализа рисков и контроля критических точек в продовольственной отрасли
Авторы: Чернигина, Е. Н.
Ключевые слова: контроль качества;качество товаров;конкурентоспособность;ИСО 9000;международные рынки;менеджмент качества;НАССР (система);ВТО;безопасность продукции;безопасные продукты;БГЭУ;АРККТ (система анализа рисков и контроля критических точек);продовольствие;продовольственная политика;продовольственная продукция;продовольственные товары;реализация продукции;пищевая промышленность;стандарты
Дата публикации: 2004
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Библиографическое описание: Чернигина, Е. Н. Применение принципов анализа рисков и контроля критических точек в продовольственной отрасли / Е. Н. Чернигина // Веснiк Беларускага дзяржаунага эканамiчнага унiверсiтэта. - 2004. - N 4. - С. 63-65.
Краткий осмотр (реферат): Рассмотрены проблемы контроля качества пищевых продуктов. Описаны принципы и содержание основных этапов системы управления качеством продукции АРККТ.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/5393
Располагается в коллекциях:2004, № 4

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Chernigina E. Primenenie printsipov analiza riskov.pdf50.69 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Порекомендовать ресурс Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.