Теоретическая сущность и значение категории «качество ресторанного бизнеса»

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/29923

Título :	Теоретическая сущность и значение категории «качество ресторанного бизнеса»
Autor :	Колтун, А. Ф. Волонцевич, Е. Ф.
Palabras clave :	качество;ресторанный бизнес;качество бизнеса;общественное питание;catering business
Fecha de publicación :	2008
Editorial :	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Thesis
Citación :	Колтун, А. Ф. Теоретическая сущность и значение категории «качество ресторанного бизнеса» / А. Ф. Колтун, Е. Ф. Волонцевич // Исследование потребительского рынка : материалы семинара для студентов, магистрантов и аспирантов, посвященного 75-летию БГЭУ / под общ. ред. Р.П. Валевич, О.П. Ефимовой-Стадник, И.В. Прыгун ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". - Минск : БГЭУ, 2008. – С. 168-172.
URI :	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/29923
ISBN :	978-985-484-539-5
Aparece en las colecciones:	2008

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
Koltun._A._F._168_172.pdf		1.28 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ