Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875
Название: | Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" |
Авторы: | Вашкевич, Л. А. Vashkevich, L. A. |
Ключевые слова: | товароведение продовольственных товаров;молоко;молочные продукты;химический состав;пищевая ценность;классификация молочных продуктов;экспертиза качества |
Дата публикации: | 2015 |
Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Доступ: | Доступен только в сети БГЭУ |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875 |
Располагается в коллекциях: | Архив электронных УМК |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Uchebnaya_(rabochaya)_programma.__DFO.doc Restricted Access | 148.5 kB | Microsoft Word | Просмотреть/Открыть Запрос копии | |
Kratkiy_kurs_lektsiy.docx Restricted Access | 240.94 kB | Microsoft Word XML | Просмотреть/Открыть Запрос копии | |
Laboratornyy_praktikum.doc Restricted Access | 200 kB | Microsoft Word | Просмотреть/Открыть Запрос копии | |
Voprosy_dlya_tekushchego_kontrolya_znaniy.doc Restricted Access | 64.5 kB | Microsoft Word | Просмотреть/Открыть Запрос копии | |
Voprosy_k_ekzamenu.doc Restricted Access | 31.5 kB | Microsoft Word | Просмотреть/Открыть Запрос копии | |
Spisok_rekomendovannoy__literatury_.doc Restricted Access | 28.5 kB | Microsoft Word | Просмотреть/Открыть Запрос копии |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.