Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875

Title:	Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"
Authors:	Вашкевич, Л. А. Vashkevich, L. A.
Keywords:	товароведение продовольственных товаров;молоко;молочные продукты;химический состав;пищевая ценность;классификация молочных продуктов;экспертиза качества
Issue Date:	2015
Publisher:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Access rights:	Доступен только в сети БГЭУ
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875
Appears in Collections:	Архив электронных УМК

Files in This Item:

File	Size	Format
Uchebnaya_(rabochaya)_programma.__DFO.doc Restricted Access	148.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
Kratkiy_kurs_lektsiy.docx Restricted Access	240.94 kB	Microsoft Word XML	View/Open Request a copy
Laboratornyy_praktikum.doc Restricted Access	200 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
Voprosy_dlya_tekushchego_kontrolya_znaniy.doc Restricted Access	64.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
Voprosy_k_ekzamenu.doc Restricted Access	31.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy
Spisok_rekomendovannoy__literatury_.doc Restricted Access	28.5 kB	Microsoft Word	View/Open Request a copy

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ