Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"

Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875

Titre:	Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"
Auteur(s):	Вашкевич, Л. А. Vashkevich, L. A.
Mots-clés:	товароведение продовольственных товаров;молоко;молочные продукты;химический состав;пищевая ценность;классификация молочных продуктов;экспертиза качества
Date de publication:	2015
Editeur:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Access rights:	Доступен только в сети БГЭУ
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875
Collection(s) :	Архив электронных УМК

Fichier(s) constituant ce document :

Fichier	Taille	Format
Uchebnaya_(rabochaya)_programma.__DFO.doc Restricted Access	148.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
Kratkiy_kurs_lektsiy.docx Restricted Access	240.94 kB	Microsoft Word XML	Voir/Ouvrir Demander une copie
Laboratornyy_praktikum.doc Restricted Access	200 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
Voprosy_dlya_tekushchego_kontrolya_znaniy.doc Restricted Access	64.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
Voprosy_k_ekzamenu.doc Restricted Access	31.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie
Spisok_rekomendovannoy__literatury_.doc Restricted Access	28.5 kB	Microsoft Word	Voir/Ouvrir Demander une copie

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ