Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875
Título : Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"
Autor : Вашкевич, Л. А.
Palabras clave : товароведение продовольственных товаров;молоко;молочные продукты;химический состав;пищевая ценность;классификация молочных продуктов;экспертиза качества
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Access rights: Доступен только в сети БГЭУ
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875
Aparece en las colecciones: Кафедра товароведения и экспертизы товаров



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.