Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875

Título :	Товароведение и экспертиза молочных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"
Autor :	Вашкевич, Л. А. Vashkevich, L. A.
Palabras clave :	товароведение продовольственных товаров;молоко;молочные продукты;химический состав;пищевая ценность;классификация молочных продуктов;экспертиза качества
Fecha de publicación :	2015
Editorial :	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Access rights:	Доступен только в сети БГЭУ
URI :	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19875
Aparece en las colecciones:	Архив электронных УМК

Ficheros en este ítem:

Fichero	Tamaño	Formato
Uchebnaya_(rabochaya)_programma.__DFO.doc Restricted Access	148.5 kB	Microsoft Word	Visualizar/Abrir Request a copy
Kratkiy_kurs_lektsiy.docx Restricted Access	240.94 kB	Microsoft Word XML	Visualizar/Abrir Request a copy
Laboratornyy_praktikum.doc Restricted Access	200 kB	Microsoft Word	Visualizar/Abrir Request a copy
Voprosy_dlya_tekushchego_kontrolya_znaniy.doc Restricted Access	64.5 kB	Microsoft Word	Visualizar/Abrir Request a copy
Voprosy_k_ekzamenu.doc Restricted Access	31.5 kB	Microsoft Word	Visualizar/Abrir Request a copy
Spisok_rekomendovannoy__literatury_.doc Restricted Access	28.5 kB	Microsoft Word	Visualizar/Abrir Request a copy

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ