Повышение эффективности организации общественного питания

Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112283

Titel:	Повышение эффективности организации общественного питания
Autoren:	Кривеня, И. К.
Stichwörter:	общественное питание;полуфабрикаты;кулинарная продукция;public catering
Erscheinungsdatum:	1985
Herausgeber:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Zitierform:	Кривеня, И. К. Повышение эффективности организации общественного питания / И. К. Кривеня // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный ордена Трудового Красного Знамени институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1985. – Вып. 12. – С. 13-16. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112283
ISSN:	0202-2708
Enthalten in den Sammlungen:	Выпуск12

Dateien zu dieser Ressource:

Datei	Beschreibung	Größe	Format
Krivenya_13_16.pdf		126.85 kB	Adobe PDF	Öffnen/Anzeigen

Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ