Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112283
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorКривеня, И. К.-
dc.date.accessioned2026-05-20T13:32:30Z-
dc.date.available2026-05-20T13:32:30Z-
dc.date.issued1985-
dc.identifier.citationКривеня, И. К. Повышение эффективности организации общественного питания / И. К. Кривеня // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный ордена Трудового Красного Знамени институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1985. – Вып. 12. – С. 13-16. – (Республиканский межведомственный сборник).ru_RU
dc.identifier.issn0202-2708-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112283-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectобщественное питаниеru_RU
dc.subjectполуфабрикатыru_RU
dc.subjectкулинарная продукцияru_RU
dc.subjectpublic cateringru_RU
dc.titleПовышение эффективности организации общественного питанияru_RU
dc.typeArticleru_RU
Aparece en las colecciones: Выпуск12

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Krivenya_13_16.pdf126.85 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.