Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112283
Langanzeige der Metadaten
DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorКривеня, И. К.-
dc.date.accessioned2026-05-20T13:32:30Z-
dc.date.available2026-05-20T13:32:30Z-
dc.date.issued1985-
dc.identifier.citationКривеня, И. К. Повышение эффективности организации общественного питания / И. К. Кривеня // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный ордена Трудового Красного Знамени институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1985. – Вып. 12. – С. 13-16. – (Республиканский межведомственный сборник).ru_RU
dc.identifier.issn0202-2708-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112283-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectобщественное питаниеru_RU
dc.subjectполуфабрикатыru_RU
dc.subjectкулинарная продукцияru_RU
dc.subjectpublic cateringru_RU
dc.titleПовышение эффективности организации общественного питанияru_RU
dc.typeArticleru_RU
Enthalten in den Sammlungen:Выпуск12

Dateien zu dieser Ressource:
Datei Beschreibung GrößeFormat 
Krivenya_13_16.pdf126.85 kBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen


Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.