Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110772
Titre: Разработка и исследование пищевой ценности нового вида паштета
Auteur(s): Федоров, Ю. С.
Надин, Б. Е.
Дьякова, О. С.
Каталиченко, Н. Г.
Mots-clés: потребительские свойства;пищевая ценность;продовольственные товары;паштеты;мясные продукты;food products
Date de publication: 1989
Editeur: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Разработка и исследование пищевой ценности нового вида паштета / Ю. С. Федоров, Б. Е. Надин, О. С. Дьякова, Н. Г. Каталиченко // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1989. – Вып. 16. – С. 23-26. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110772
ISSN: 0207-6225
Collection(s) :Выпуск 16

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Fedorov_23-26.pdf102.8 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.