Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110772
Title: Разработка и исследование пищевой ценности нового вида паштета
Authors: Федоров, Ю. С.
Надин, Б. Е.
Дьякова, О. С.
Каталиченко, Н. Г.
Keywords: потребительские свойства;пищевая ценность;продовольственные товары;паштеты;мясные продукты;food products
Issue Date: 1989
Publisher: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citation: Разработка и исследование пищевой ценности нового вида паштета / Ю. С. Федоров, Б. Е. Надин, О. С. Дьякова, Н. Г. Каталиченко // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1989. – Вып. 16. – С. 23-26. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110772
ISSN: 0207-6225
Appears in Collections:Выпуск 16

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Fedorov_23-26.pdf102.8 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.