Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110772
Título : Разработка и исследование пищевой ценности нового вида паштета
Autor : Федоров, Ю. С.
Надин, Б. Е.
Дьякова, О. С.
Каталиченко, Н. Г.
Palabras clave : потребительские свойства;пищевая ценность;продовольственные товары;паштеты;мясные продукты;food products
Fecha de publicación : 1989
Editorial : Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Citación : Разработка и исследование пищевой ценности нового вида паштета / Ю. С. Федоров, Б. Е. Надин, О. С. Дьякова, Н. Г. Каталиченко // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1989. – Вып. 16. – С. 23-26. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110772
ISSN : 0207-6225
Aparece en las colecciones: Выпуск 16

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Fedorov_23-26.pdf102.8 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.