ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Titel:	Разработка и исследование пищевой ценности нового вида паштета
Autoren:	Федоров, Ю. С. Надин, Б. Е. Дьякова, О. С. Каталиченко, Н. Г.
Stichwörter:	потребительские свойства;пищевая ценность;продовольственные товары;паштеты;мясные продукты;food products
Erscheinungsdatum:	1989
Herausgeber:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Zitierform:	Разработка и исследование пищевой ценности нового вида паштета / Ю. С. Федоров, Б. Е. Надин, О. С. Дьякова, Н. Г. Каталиченко // Товары народного потребления / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1989. – Вып. 16. – С. 23-26. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110772
ISSN:	0207-6225
Enthalten in den Sammlungen:	Выпуск 16

Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.